這樣吃蔬菜會(huì)致命 吃未炒熟的豆芽菜致腹瀉
這樣吃蔬菜會(huì)致命 吃未炒熟的豆芽菜致腹瀉
導(dǎo)讀: 大家都知道蔬菜養(yǎng)生功效很多,平時(shí)多吃蔬菜有益于身體健康,但是吃蔬菜是要講究的,錯(cuò)誤的吃法會(huì)致命,所以大家要警惕了,下面小編給大家介紹11種蔬菜錯(cuò)誤吃法,大家可要警惕了?!?/p>
吃未炒熟的豆芽菜
豆芽質(zhì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。不然,食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。
韭菜做熟后存放過久
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
把綠葉蔬菜長(zhǎng)時(shí)間地燜煮著吃
綠葉蔬菜在烹調(diào)時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
速凍蔬菜煮得時(shí)間過長(zhǎng)
速凍蔬菜類大多已經(jīng)被涮過,不必煮得時(shí)間過長(zhǎng),不然就會(huì)爛掉,喪失很多營(yíng)養(yǎng)。
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