家常毛豆?fàn)F黑爪雞的做法
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時(shí)間:2016-01-12 10:24:00
家常毛豆?fàn)F黑爪雞的做法
家常毛豆?fàn)F黑爪雞的做法
導(dǎo)讀: 黑爪雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)豐富肉質(zhì)鮮嫩滋補(bǔ)養(yǎng)身毛豆養(yǎng)顏潤(rùn)膚兩者結(jié)合養(yǎng)顏潤(rùn)膚更養(yǎng)身值得品嘗。想知道家常毛豆?fàn)F黑爪雞的做法嗎?下面跟小編一起來(lái)看看吧。……
食材黑爪雞 1只毛豆 10粒大豆油 1勺青紅辣椒段 5段姜蒜粒 5粒鹽 1小勺蒸魚(yú)油 2小勺料酒 1大勺雞精 1小勺老抽 2小勺蠔油 1小勺
1將黑爪雞洗干凈,砍成小塊,備用
將黑爪雞洗干凈,砍成小塊,備用。鮮毛豆剝好備用
起鍋放大豆油油溫7成熱倒入姜蒜粒爆香加雞塊翻炒,翻炒時(shí)加點(diǎn)鹽,老抽,炒雞下加蒸魚(yú)油,蠔油,雞精,料酒,最后加水,加毛豆,水要淹過(guò)雞,
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